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    Poivrons jaunes
    Encore des piments et des poivrons en Châssis
    Il en reste encore beaucoup, déjà assez gros , mais encore verts
     
     
       
     
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     Publié le 10 novembre 2014

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    Une tomate citron
     Une tomate citron
    Lemon tree
     
    Elle donne sur le tard
     
     
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     Publié le 10 novembre 2014

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    La dernière rose jusqu'au bout de l'année
     
    La dernière rose jusqu'au bout de l'année  
     
     Naguère les rosiers fleurissaient jusqu'aux premières gelées.
    Mais cette année on n'a pas encore vu de gelée dans notre région.
    Alors les rosiers continuent de développer des boutons.
    Des boutons de rosesEt cela tant que le froid ne se réveillera pas
    .
     
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     Publié le 30 octobre 2014

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    Courge Butternut
    ButterNut

     
    Une de mes premières courges Butternut
    Cela n'a pas été facile pour elles, cette année.
    Elles sont apparues sur le tard.
    Comme les potirons. 
     
     
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     Publié le 26 octobre 2014

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    Poivrons 2014
    Poivrons 2014

     
    Très bonne production.Par rapport aux autres annéesAvec le même nombre de plant.De la couleur et de la variété.Et il y en a encore à récolter dans les châssis.S'il n'y a pas de fortes gelées d'ici décembre, il en restra quelques-uns vers la mi-décembre

     
     
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    Publié le 24 octobre 2014

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    Récolte du 23 octobre 2014
    Récolte du 23 octobre 2014En serre uniquement.Les plants extérieurs sont arrachés et compostés

    Il y a aussi des poivrons cultivés en châssis


    Beaucoup de tomates jaunes.Une petite coeur de boeuf.Des cerises bien noires et bien sucrées : Brown Berry2kg700.
    Des cerises jaunes et des tomates groseilles600g

    Des tomates cerises : Crovarese - Origine Italie1 kg 100

     4kg400 au total 
     
     
     
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     Publié le 23 octobre 2014

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    Le fuchsia, cette semi-vivace



    Le fuchsia  est classé comme vivace, mais il est encore fragile.
    Il peut très bien geler si l' hiver est rude.
    Mais où sont les hivers d'antan.   

     Une fleur très sophistiquée. 
     Une onagracée  qui a une très longue période de floraison. 
    Une semi-vivace à introduire dans tous les jardins
    .Le réchauffement climatique le permet, maintenant.
    Les plus fragiles seront rentrés

     Gammvert  donne des conseils




     
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     Publié le 23 octobre 2014

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    Conférence en 2014
    Conférence 2014 

     Encore une très bonne année pour les fruits
    3 poiriers Conférence qui nous assurent des fruits pendant plusieurs mois
    Beaucoup de fruits, mais aussi beaucoup de perte.
    Une mise à maturité trop avancée provoque la pourriture
    La photo le prouve.
    Ce sont les cocottes qui se réjouissent. 

    On en consomme depuis déjà un mois
    .Et il y en a encore plein la cave. 

    Juin a bien tenu ses promesses

    En Juin ce sera bien! 


     
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     Publié le 21 octobre 2014

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    Les concombres en 2014
    Les concombres en 2014 


     Des cageots et des cageots de concombres.
    On n'a pas pesé, mais on aurait du le faire.

    Il y en a dans tous les recoins de la cave.
    Une véritable surproduction cette année
    .Pourtant une seule route semée ( l'année dernière : 2).
    On a arraché les plants et plein de gros concombres ont servi de nourriture aux poules
    Plusieurs dizaines de kilo.

    Le jardinage, c'est comme l'agriculture: Cela ne se décrète pas
     
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      Publié le 20 octobre 2014

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    J'me souvient....

    Â propos des œufs de coq, je me souvient d'une petite anecdote quand j'étais gosse.
    Quand mes parents ou mon oncle devait tuer une volaille ou un lapin pour honorer le repas dominical, nous étions très attentif pour ne rien perdre du spectacle de ce carnage.
    Comme tout le monde le disait à l'époque : C'était une excellente leçon de choses pour les gamins que nous étions.
    On ne cachait pas aux enfants, comme aujourd'hui, les dures réalités du quotidien.
    Nous savions à quoi nous en tenir, quand  nous voyons apparaitre le magnifique et succulent poulet rôti du dimanche midi.


    Pour en revenir à nos moutons à notre poulet, après la mise à mort succédait la plumaison du volatile en le trempant dans l'eau bouillante.
    Pas très réjouissant tout cela.
    Ensuite intervenait la vidange des entrailles de la malheureuse victime de l'art culinaire dominical.
    Je vous passe l'odeur et la vue morbide de cette opération.
    Donc on sortait les boyaux, le foie, le cœur, les rognons et...... Deux gros rognons blanc en forme d’œufs...
    Traditionnellement nous demandions à quel usage étaient destinés ces drôles de petits œufs dans le corps d'un vénérable coq de nos basse-cours.
    Et traditionnellement, plutôt que de se perdre en vagues explications libidineuses au sujet de la libido des volailles, on nous montrait, sans autres formes d'explications, les œufs du coq.! Ces fameux œufs du coq!. Nous acceptions,alors, avec résignation cette succinte démonstration. Sans être vraiment dupe; car nous soupçonnions déjà, quelque peu, du haut de nos 9 ans, à quel usage était destiné ces organes insolites dans le corps d'un  de ces vénérables poulets.
    Même quand on est encore qu'un petit mioche, il faut savoir de temps à autres, laisser les adultes vagabonder dans leur illusions. Very Happy


    WS

     
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    Les oeufs de coq

    Les oeufs de coq
     



    Cela fait plusieurs fois que je trouve ce genre d’œufs dans le poulailler .
    Pas celui de gauche évidemment.
    Mais les deux tout petits à droite.
    Pas tous les jours heureusement.
    Mais une fois ou deux par an, en moyenne.
    Et jamais dans les pondoirs, mais sur le sol de l'abri.
    Ils sont plus petits que des œufs de caille et ne comportent jamais de jaune.
    D'après les spécialistes, ces minuscules œufs seraient le produit d'un dérèglement du cycle de ponte.
    D'après d'autres, ce serait du à l'arrivée d'un corps étranger dans le système de ponte.
    Ce qui déclencherait immédiatement une fabrication de coquille.
    Les spécialistes indiquent que la coquille se forme dans la dernière heure du cycle de ponte.
    Qui dure un peu plus de 25 heures.
    Une poule ne pond pas à heure fixe mais décale sa ponte, d'une heure ou deux, tous les jours.
    Et comme elle ne pond pas pendant la nuit (on imagine l’œuf tombant du perchoir ) la poule ne pond plus durant une journée, afin de recaler son cycle de ponte.


    Donc on appelle familièrement ce type d’œuf , des œufs de coq.


     

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    Publié aujourd'hui 15 octobre

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    Les Asters 2014
     Les Asters 2014




    Des petits asters tapissent le sol de ce jardin en automne.


    Un dahlia nain  tente sa chance au milieu de ce tapis aux couleurs de l'automne.


    De plus grands asters ébouriffés par les récentes pluies


    Quel linceul pour cette petite feuille morte.
    Ainsi va l'automne .....


     
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    Et toujours des rudbeckias

    Et toujours des rudbeckias

     

     Les rudbeckias  continuent de fleurir en ce mois d'octobre particulièrement doux.

     

     
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    Les Lanternes Chinoises
     
    Les Lanternes Chinoises



    Une vivace de l'automne.
    qui donne des fleurs et des fruits.
    Un fruit délicieux.
    Mais seulement à maturité.
    Avant il est toxique
    De la même famille que la tomate c'est une solanacée .



    L'amour en cage
    Le Physalis porte aussi d'autres noms comme l' Alkékenge du Pérou, ou le Coqueret du Pérou.
    Très robuste mais très envahissant
    On en a un grand massif qui revient chaque année.
    Coincé entre un muret et la pelouse, cette vivace traçante n'a pas encore réussi son évasion



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